Meuble bas refroidisseur de boissons intégrable en arrière bar. Prêt à brancher. 4 portes vitrées. Gamme écologique Gamko, caractérisée par une descente en température rapide, une répartition homogène de la température dans tout le meuble, une consommation d’énergie réduite, pour une capacité de stockage optimisée. Volume total 680 litres, pour une capacité de stockage de 722 bouteilles de 30 cl ou canettes de diamètre 60 mm.
Présentation extérieure en acier inoxydable. Meuble avec portes vitrées et fermetures à clef. Doté de larges poignées de porte très résistantes, à préhension ergonomique aisée. Aménagement intérieur: dotation de 2 étagères plateau pleines réglables en hauteur par porte (8 étagères). Régulation de température par thermostat électronique à affichage digital pré-réglé, avec réglage possible de +2°C à +12°C. Dégivrage automatique et ré-évaporation des condensats. Groupe frigorifique intégré, au fluide frigorigène écologique R600a. Pieds réglables en hauteur permettant de positionner le dessus du meuble de 860 à 880 mm du sol.
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Aménagement poste machine expresso longueur 2500 

