Machine à emballer sous vide à commandes digitales, à poser sur table de travail ou comptoir, pour sachets lisses. Systéme à cloche. Pour restauration commerciale, commerces boucherie charcuterie, poissonnerie, traiteur, collectivité… Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives à affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Mise en service par bouton marche / arrêt.
Chambre de conditionnement inox à angles largement rayonnés et barres d’étanchéité amovibles pour un nettoyage intégral. Dimensions de la chambre: 410 x 450 x hauteur 220 mm. Longueur de la barre de soudure 400 mm. Choix de 18 niveaux différents de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, capacité 20/24 m3/heure. Réglage du pourcentage de vide souhaité avec possibilité de vide en continu ou fragmenté, réglage du temps de soudure, possibilité d’interruption de la phase de mise en vide, système d’auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction acier inox. Accès technique par basculement du carter de cuve à 90° pour une maintenance facile, rapide, économique.
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Toaster professionnel inox 2 étages
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas 

