Robot Coupe est concepteur et fabricant français d’équipements de préparation pour cuisines professionnelles. La marque est devenue progressivement experte en son domaine et leader reconnu dans le monde entier.
VOIR NOTRE SELECTION DE PRODUITS ROBOT COUPE – *à partir de 1126 €HT – cutter R2 réf 22100
ROBOT COUPE – PLUS DE 60 ANS D’INNOVATIONS:
– 1960 /1970 – 1er coupe légumes – 1er cutter vertical
– 1970 /1980 – 1er combiné Cutter / Coupe légumes – Développement des gammes cutters et combinés
– 1980 /1986 – 1er Blixer (Cutter Blinder) – 1 er Coupe-légumes CL 50
– 1990 /2000: Développement des gammes Coupe-légumes – 1er Mixer plongeant à pied démontable
– 2012 /2020: Développement de gammes Mixers plongeants – 1er extracteur de jus automatique – 1er Blender chauffant
– 2020 /Aujourd’hui: Nouveaux extracteurs de jus – 13 nouveaux combinés Cutters et blixers – Gamme de Blenders

1er Coupe légumes 1er cutter vertical 1er blixer (cutter blender)

1er mixer à pied démontable 1er Blender chauffant L’évolution continue…
Robot Coupe – Présent dans tous les secteurs des Métiers de Bouche:
L’expérience de Robot Coupe, toujours utilisée vers le développement d’une solution à tous types de découpes et transformations de produits bruts, du tranchage au broyage le plus fin, dans un temps extrêmemnt court, permet de répondre aux exigences les plus larges des Métiers de Bouche: restauration commerciale (à table, restauration rapide, restauration hôtelière) – restauration collective (scolaire, restauration d’entrepris – secteur de la santé (hôpitaux, cliniques, maisons de retraite, laboratoires de recherche médicale) – Commerce de détail (boulangerie, pâtisserie, charcuterie, traiteur…) – Grande distribution (hypermarchés, supermarchés, suérettes…) – Agroalimentation:(laboratoireset ateliers de transformation de produits alimentaires).
Robot Coupe: la force d’une gamme multi-productive, de quelques couverts à 1200 couverts et plus par jour:
Par la spécialisation et le rendement élevé de ses matériel, Robot Coupe offre la gamme la plus large du marché: Robots culinaires combinés (coupe légumes et trancheuse) – machines de préparation des légumes (tous types de découpe grâce à une panoplie complète de disques)- robots coupeurs – Robot cuisinier chauffant (émulsionneur, broyeur, mélangeur, hâcheur, mixeur et pétrin) – Blixer (pour repas froids ou chauds à texture modifiée) – Mixeurs blenders de cuisine (mixage parfait en quelques secondes) – Mixeurs plongeurs ( mixer, mélanger, émulsionner, fouetter) – Extracteurs de jus (des jus ultra frais en quelques secondes) – Tamis automatiques séparant les noaux, pépins fibres, coquilles sans broyage (coulis et pulpes de fruits, mousses de fruits, boulillons, soupes de poissons…)
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1 