Glaçons pleins Gourmet. Glaçons individuels. Constructeur Scotsman. Production / jour 75 kg (3750 glaçons), avec soubassement de stockage de 39 Kg (1950 glaçons). Appareil idéal pour bar, bar à cocktails, boîte de nuit. Glaçons pleins de 20 grammes, durs et compacts, sans trous, à dilution longue. Forme déposée, conçue pour faciliter le stockage en évitant les phénomènes d’agglomération. Grande pureté, due au principe de fabrication par aspersion, l’eau étant pulvérisée sur un évaporateur horizontal intégré, les particules lourdes et les impuretés contenues dans l’eau étant éliminées par gravitation. Condensation par air.
Deux variantes: machine ACM127AS, à vidange directe et dotée du système de protection du circuit d’eau contre le calcaire EcoX – Machine ECM127AS, avec vidange par pompe à relevage (jusqu’à 1m70 en hauteur et 15 m à l’horizontale), système EcoX, traitement antibactérien naturel XSafe fonctionnant automatiquement 24H/24, système breveté de récupération du calcaire Scale–Guard.
Construction: acier inoxydable, angles arrondis. Machine sur pieds réglables. Intérieur du réservoir traité par ions d’argent (Agion) pour supprimer les virus et bactéries déposés sur les surfaces. Porte de la réserve arrondie, escamotable vers le haut, avec système d’amortissement de fin de course. Cicuit d’entrée et sortie d’air par l’avant et filtre à air de condenseur amovible et lavable, accessible en façade permettent l’implantation de la machine dans des espaces réduits. Mise en service par contact Marche/Arrêt, paramètrages par commandes électroniques. Fonction intégrée d’auto-diagnostic avec alarmes sonores et lumineuses de mauvais fonctionnement.
À partir de 3 276,00 € HT
Machine à glaçons pleins compacts, à dilution lente, daptés aux bars, bars à cocktails, night clubs. Forme spécifique déposée « gourmet » pour un stockage sans agglomération. Production de 75 Kg/24H, avec stockage intégré de 1950 glaçons (39 Kg). Système à aspersion et condensation par air. Protections anticalcaires, traitements antibactériens du réservoir et du stockage…
Détails
UGS : GOURMET75
Matériels de même marque: ScotsmanMatériels de même gamme: Glaçons pleinsMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : bar cocktails, emploi frigoriste Hérault, machine glaçons bar, machine glaçons night club, Production 75 Kg glaçons opleins, Scotsman ACM127AS, Scotsman ECM127
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,670 kW |
| Branchement eau | Eau froide 5°C/35°C |
| Production / 24 H | 75 Kg |
| Contenance | Stockage 39 Kg |
| Modèle | Modèle ACM, Modèle ECM |
| Réfrigérant | R290 |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 67 kg |
| Dimensions | 680 × 600 × 920 mm |
Produits similaires
À partir de 872,00 € HT
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Batteur mélangeur de table 5 litres
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts 





