Toaster professionnel à l’usage de l’hôtellerie restauration, snack, bar, food truck, sandwicherie, salon de thé, crêperie…
Appareil à 1 étage conçu pour une cuisson à cœur très rapide sans dégagement de fumée ou d’odeur. Principe de cuisson par rayonnement grâce à 2 rampes de 2 tubes quartz. La technologie des tubes quartz permet un allumage instantané, sans préchauffage et sans dégagement d’odeur durant la cuisson. L’appareil permet une cuisson avec croustillant à l’extérieur en préservant le moelleux à l’intérieur (cuisson avec les 2 rampes quartz), et il offre également la possibilité de griller juste le dessus des produits en ne sélectionnant que la rampe de chauffage supérieure (tartines, bruschettas).
Construction avec habillage en acier inoxydable. Design arrondi. Intérieur inox. Commandes par 2 interrupteurs de sélection de rampe supérieure et inférieure. Voyant de contrôle de fonctionnement. Minuterie de 0 à 15 minutes. Grille de cuisson en acier inox avec poignée amovible athermique. Grand tiroir ramasse miettes inox avec poignée intégrée sur toute la longueur. Dimensions intérieures 355 x 250 x hauteur 80 mm. 4 pieds.
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Bloc cuiseur sous vide basse température
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Simple production café / eau chaude
Toaster professionnel 1 étage
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tournus - Chariot de dessouvidage
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds 

