Machine à glaçons creux à stockage incorporé, pour bars, lounge bars, resorts, villages vacances, croisières, fast food, discothèques, hôtel restaurant. Carrosserie en acier inox, à angles rayonnés. Système sans pompe ni gicleurs, limitant l’entartrage et l’entretien. Production maximale 23 Kg / 24 heures. Condenseur à air avec filtre extractible et lavable pour éviter le bourrage et favoriser la canalisation d’air. Ventilation frontale améliorant le rendement. Niveau d’écoulement rehaussé à minimum 60 mm du sol pour faciliter l’utilisation dans n’importe quelle situation.
- Machine dotée d’un système anti microbien « Agion » reposant sur l’utilisation d’ions d’argent, agent anti microbien naturel, efficace et non toxique, limitant au maximum la croissance de bactéries et de moisissures.
- La machine utilise la technologie à palettes, assurant un fonctionnement parfait même en alimentation en eau très calcaire ou chargée d’impuretés. par un brassage permanent de l’eau favorisant son oxygénation et la formation rapide de glaçons. Elle adapte automatiquement sans aucun réglage ni ajustement la durée du cycle de formation des glaçons en fonction de la température ambiante, de la température de l’eau, etc…. Elle assure des cubes de forme régulière aux dimensions constantes.
- Capteur de niveau d’eau: capteur plus précis et fiable qu’un système à flotteur, il permet également de modifier la taille des glaçons en hauteur.
- Système de lavage et de désinfection semi automatique, sans intervention technique, en remplissant le bac de l’évaporateur accessible en façade dans la réserve de stockage avec une solution nettoyante et désinfectante. La machine effectue automatiquement les cycles de lavage et de rinçage prévus.
- Fonctions du tableau de commandes: contrôle du temps de chargement d’eau – Temps limite sur cycle de production – temps limite sur cycle de dégivrage – Avis d’entretien périodique.
Données: production 23 Kg / 24H – Capacité de stockage 5 Kg, 294 pièces – Nombre de glaçons / cycle: 15 – Poids des glaçons: 17 grammes.
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Gaufrier simple électrique Krampouz
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Toaster professionnel 1 étage
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Rôtissoire à balancelles électrique - 12 poulets
Armoire positive bi température - 2 portes
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade 

