Dessus à poser sur plan de travail ou support. Grill électrique plaque à snacker acier lisse avec revêtement au chrome épaisseur 15 µ (microns). Dimensions de la surface de cuisson: 567 x 495 mm. Surface de cuisson 28 dm². Goulotte de récupération des jus à l’avant de la plaque, avec trou d’évacuation et récupération dans un bac récepteur inox amovible de 1,5 litres. Pare éclaboussures en inox à l’arrière et sur les côtés, épaisseur 30/10, soudé à la plaque et en assurant l’étanchéité. 2 zônes de chauffe indépendantes modulées par doseurs d’énergie. Chauffage par résistances placées sous la plaque de cuisson.Température de travail maximale 300°C. Voyant de mise sous tension.
Photos non contractuelles
2 736,00 € HT
Plaque de cuisson lisse en acier chromé,de type plancha ou plaque snack. A poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support adapté. 2 zônes de chauffe indépendantes avec doseurs d’énergie. Température maximale 300°C. Surface de cuisson 28 dm². Pare éclaboussures, goulotte de propreté, tiroir à graisses.
UGS : CSE610SLKC
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : grill chrome, grillade Ambassade de Bourgogne, grillade lisse, plancha chrome dur, plaque snack lisse
| Branchement électrique | 230 V, 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 4,4 kW |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 600 × 650 × 410 mm |
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Poubelle snack avec dépose plateaux
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Appareil doseur à chichis et churros
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Batteur mélangeur de table 5 litres
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn 

