Table de travail inox avec bac du chef intégré. Plateau à niveau réglable en hauteur de 700 à 1100 mm. Conçue pour les Personnes à Mobilité Réduite (PMR): gestion de la montée ou de la descente par boutons poussoirs positionnés sur le bandeau avant – détection d’obstacle à 10 mm, avec arrêt du mouvement de montée ou descente, par capteur situé sous le plateau de la table. Branchement en 230V. Système étanche. 3 longueurs 1600 / 1800 /2000 mm, avec choix de positionnement du bac du chef à droite ou à gauche. Tables adaptées aux cuisines professionnelles, centres de formation, ateliers industriels, milieu hospitalier, blanchisseries…
Ses avantages: adaptable à la taille des utilisateurs – évite les troubles musculo squelettiques (TMS) – réduit la pénibilité au travail.
Construction tout inox. Plateau en acier inox AISI 304L, épaisseur 15/10°, avec dosseret arrière de hauteur 100 mm, rayonné. Renforcement du plateau par panneau mélaminé de 19 mm collé en sous face. Charge maximale utile: 200 Kg. Dessus rayonné, bords tombés de 60 mm. Piètement inox soudé en tube carré de 40 x 40 mm. Mécanisme de montée et descente par vérins avec tige inox.
Existe sur roulettes (option )
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Chariot de manutention blanchisserie non perforé
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Toaster professionnel inox 2 étages
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Toaster professionnel 1 étage
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Chariot pour sachets sous vide
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Table de préparation viande / poisson - L 1800 

