Desserte d’arrière bar largeur 516 mm, module refroidisseur de boissons 2 portes battantes. Gamme Ecoline, prêt à brancher. Gamme écologique caractérisée par une descente de température rapide, une excellente répartition du froid, une basse consommation d’énergie, et une capacité de stockage accrue. Volume total de l’enceinte 333 litres, capacité maximale de stockage de 344 bouteilles ou canettes de boissons diamètre 60 mm en 30 centilitres.
Présentation extérieure: finition par plaques d’acier inoxydable. Soubassement 2 portes pleines, intérieur aménagé avec 2 étagères pleines par porte, amovibles et réglables en hauteur. Régulation de la température par thermostat électronique digital, de +2°C à +12°C, avec dégivrage automatique. Ré évaporation des condensats de dégivrage sur groupe logé. Fluide frigorigène écologique R 600A. Portes avec joints magnétiques faciles à démonter et remplacer. Poignées de portes ergonomiques à préhension aisée. Meuble doté de 4 pieds à hauteur ajustable pour un dessus jusqu’à 880 mm du sol.
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Bloc cuiseur sous vide basse température
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Lampe chauffante sur cordon réglable
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Appareil doseur à chichis et churros
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées 

