Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facilement transportable. Conçu pour la préparation et la distribution de chocolat chaud dense liquide, ou de toute autre boisson chaude (soupe, vin chaud, etc…). Chocolatière professionnelle électrique.
Cuve en polycarbonate anti choc (composite alimentaire non toxique), avec couvercle, facilement démontable même pleine. Capacité 3 litres. Réchauffement du produit par plaque chauffante avec thermostat manuel réglable de 5°C à 90°C. Température de produit uniforme grâce au brassage permanent par mélangeur à pales verticales. Service par robinet à levier et bac recueil gouttes amovible avec grille, pour un nettoyage parfait. Mise en route par bouton interrupteur Marche / Arrêt et voyant témoin de chauffe. Thermostat de sécurité contre la surchauffe. Appareil silencieux, moins de 70 décibels.
Existe en 4 couleurs: Noir, Argent, Or.
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Armoire positive bi température - 2 portes
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Chariot pour sachets sous vide
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Toaster professionnel inox 2 étages
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Poubelle snack avec dépose plateaux
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts 





