Hobart – Lave vaisselle double casier avec pré-nettoyage

Gamme Premax. Lave vaisselle et ustensiles double casier 500 x 500 mm. Capacité 140 casiers /h, soit 2520 assiettes ou 5040 verres. Lavage à haute pression. Conçu pour supprimer le pré-nettoyage manuel. Hauteur de passage utile 440 mm. Consommation 1,4 litres d’eau /casier.  Capacité de cuve 80 litres.

8 cycles de lavage: cour t52′ / standard 70′ / intensif 170′ / économique / couverts / rénovation / infini / hygiène.
Capot à relevage manuel, isolé, fermé sur 4 côtés pour conserver vapeur et énergie et générer une économie d’énergie jusqu’à 3 kW/h avec un taux d’humidité et un niveau sonore réduits dans la pièce. Détecteur de présence de filtre pour éviter un fonctionnement sans filtre, détecteur de produits chimiques. Cycle d’auto nettoyage final.
Nettoyage facilité: toutes les pièces à démonter ou contrôler au nettoyage sont de couleur bleue.
Construction en acier inoxydable L 430l.

Spécificités:
Enceinte de lavage double, permettant le lavage de 2 casiers simultanément ou de contenants plus gros.
Système de filtration GENIUS ASR: la phase de prélavage manuel (douchette) est supprimée par un système d’évacuation des déchets du bac de prélavage vers un bac externe, permettant de réaliser des économies de coûts d’exploitation en protégeant la machine.
Système VISIOTRONIC: fonctionnement simple et intuitif de la machine par bouton unique, avec affichage des informations sous forme de texte ou de symbolesur un écran activé par un détecteur de proximité.
Système SENSO-ACTIVE: contrôle intelligent de l’eau de lavage: la qualité de l’eau du bain de lavage est analysée en permanence et permet de déterminer la quantité d’eau de rinçage au minimum nécessaire pour un résultat de lavage et d’hygiène parfaits et constants, avec une diminution des quantités d’eau utilisées.
Système VAPO RINSE ECO: cycle avec rinçage vapeur permettant de réduire la consommation d’eau à 1,4 litres /cycle, avec des économies jusqu’à 44% d’eau et de produits.
Système ROTOR-X: rotation indépendante des bras de lavage et rinçage inférieurs et supérieurs. Bras de lavage en croix pour une plus grande efficacité.
Système CLIP-IN: bras de lavage et de rinçage démontables d’une seule main sans outil.
Lavage à la vapeur: l’injection de vapeur durant la phase de lavage permet de réduire le lavage manuel et les seconds cycles.
Lavage POWER-PLUS: lavage à haute pression permettant d’éliminer les salissures les plus tenaces.
Gestion intelligente de l’énergie: l »optimisation automatique des temps de chauffe en fonction de la puissance disponible permet de respecter la durée des cycles.
Système VAPOSTOP: sur modèle AUPT-10A-VPS, équipé d’un condenseur récupérateur de buées pour supprimer tout dégagement de vapeur à l’ouverture du capot.

Machine prête à instaler: tuyaux d’arrivée d’eau et de vidange, câble d’alimentation, doseurs de détergent et de rinçage, pompes de rinçage et de vidange, brise vide. Dotation: 4 casiers à assiettes – 1 casier à couverts.