Rayonnage modulaire en matériaux alimentaires pour le stockage réfrigéré de denrées en chambres froides. Utilisation à températures de -30°C à +60°C. Conformité au label NF Hygiène alimentaire: surfaces lisses,, sans aspérités ni recoins, nettoyage facile.
Modules de longueur 608 mm à 1714 mm, constitués de montants échelles à 3, 4, 5 ou 6 niveaux et longerons en aluminium anodisé, et de clayettes amovibles à barres, en aluminium anodisé, lavables en lave vaisselle à 90°C. Echelles avec pieds réglables, sans pas de vis apparent.Montage simple et rapide sans outil par emboîtage conique autobloquant assurant une structure rigide.
Montage en linéaire ou en angle à 90° en remplaçant une échelle par des crochets d’angle. 12 longueurs utiles, et choix de 3 profondeurs: 400 mm, 500 mm, ou profondeur 560 mm qui permet de remplacer des clayettes par des bacs au format gastronorme. 2 hauteurs d’échelles au choix, 1750 et 2050 mm, pour optimiser le stockage selon la hauteur intérieure de chambre froide. Résistance à la charge: 200 Kg répartis par module de 608 à 1512 mm, 150 Kg répartis par module de 1512 à 1714 mm.
Bloc cuiseur sous vide basse température
Chariot pour sachets sous vide
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Toaster professionnel inox 2 étages
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Toaster professionnel 1 étage
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Armoire à poissons positive inox
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Armoire de maintien en Température 2 compartiments
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm 

