Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
1 × 972,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
1 × 821,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 5 358,00 € HT
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
1 × 2 295,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 492,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
1 × 5 896,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 1 064,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
1 × 2 790,00 € HT
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
1 × 5 280,00 € HT
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
1 × 6 318,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 744,00 € HT
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
1 × 1 284,00 € HT
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
1 × 2 880,00 € HT
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 8 402,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
1 × 5 075,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
1 × 1 683,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
1 × 3 720,00 € HT
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
1 × 1 905,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
2 × 1 144,00 € HT
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
1 × 1 995,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
1 × 3 400,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
1 × 3 960,00 € HT Sous-total : 74 004,00 €
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
1 × 972,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
1 × 821,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 5 358,00 € HT
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
1 × 2 295,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 492,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
1 × 5 896,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 1 064,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
1 × 2 790,00 € HT
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
1 × 5 280,00 € HT
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
1 × 6 318,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 744,00 € HT
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
1 × 1 284,00 € HT
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
1 × 2 880,00 € HT
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 8 402,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
1 × 5 075,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
1 × 1 683,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
1 × 3 720,00 € HT
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
1 × 1 905,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
2 × 1 144,00 € HT
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
1 × 1 995,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
1 × 3 400,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
1 × 3 960,00 € HT Sous-total : 74 004,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
1 × 972,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
1 × 821,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 5 358,00 € HT
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
1 × 2 295,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 492,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
1 × 5 896,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 1 064,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
1 × 2 790,00 € HT
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
1 × 5 280,00 € HT
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
1 × 6 318,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 744,00 € HT
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
1 × 1 284,00 € HT
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
1 × 2 880,00 € HT
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 8 402,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
1 × 5 075,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
1 × 1 683,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
1 × 3 720,00 € HT
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
1 × 1 905,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
2 × 1 144,00 € HT
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
1 × 1 995,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
1 × 3 400,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
1 × 3 960,00 € HT Sous-total : 74 004,00 €