Table de lavage et préparation des légumes en restauration et collectivité.
Dessus plan de travail inox embouti, avec moulure périphérique anti ruissellement et dosseret arrière à embase rayonnée, hauteur 100 mm, fermé aux extrémités. Bac de trempage à l’arrière avec grille de fond perforée en acier inox, pointe de diamant, écoulement Ø 20 mm, bonde inox. Tablette de découpe en polyéthylène épaisseur 20 mm sur l’avant, dimensions 730 x 230 mm. Bac d’évacuation des déchets.
Construction tout acier inoxydable 18/10 AISI 304. Plan de travail adossé, dosseret avec pli et contrepli fermé aux extrémités, angles rayonnés. Bords tombés à l’avant et sur les côtés, avec angles arrondis et pli de jonction à la ceinture. Bâti en tube carré inox soudé avec longeron arrière et traverses pour la rigidité et la stabilité. Pieds dotés de vérins de réglage en hauteur.
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif 

