Armoire à couteaux pour stérilisation des bactéries par rayonnement Ultra Violets. Capacité 20 couteaux.
Construction en acier inox de qualité alimentaire. Arrière pré disposé pour accrochage mural. Tous bords verticaux rayonnés (nettoyage et hygiène). Dessus et intérieur pentés. Porte en plexiglas transparent, épaisseur 5 mm rayonnée, avec fermeture magnétique. Charnières inox. Fermeture à clef. Positionnement des couteaux à la verticale sur barre aimantée, pour maintien lames vers le haut, manches en appui contre l’arrêtoir en partie inférieure.
Minuterie réglable de 0 à 2 heures. Sécurité: interruption du tube UV à l’ouverture de la porte (la minuterie reste active).
Indice de protection de l’appareil IP24. Durée de vie moyenne des tubes 7500 heures.
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Tournus - Chariot de dessouvidage
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Porte sacs à pinces mobile sac apparent 

