Equipements pour découpe en frites. Composés de 1 grille à frites et 1 disque éminceur inox spécial frites. 4 tailles de coupe.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Bloc module fourneau induction multi zônes
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H 

