Appareil à poser sur comptoir ou sur support, pour la préparation et la distribution de granités, frappés, mais aussi de sorbet liquide, yaourt frappé, cocktails à base de café, cappuccino, cocktails à base d’alcool. 3 cuves de 10 litres, 3 parfums.
Mise en fonction de l’appareil par interrupteur. Fonctions granités et frappés autonomes avec commandes dissociées: température réglée par thermostat réglable pour la fonction boissons frappées, densité de granités pré-réglée d’usine modifiable par vis de réglage à l’arrière de l’appareil. Réfrigération thermorégulée s’arrêtant automatiquement quand le produit est à bonne température ou consistance, sans interrompre le brassage. Condenseur à air forcé. Compresseur hermétique.
Carrosserie réalisée en acier inox. Cuves avec couvercles en polycarbonate alimentaire anti chocs, d’entretien facile. Le couvercle a pour fonction de protéger les produits de la cuve contre une éventuelle contamination. Système de brassage par pompe à entraînement magnétique breveté, évitant tout risque de blocage pour le mélangeur. Le brassage permet de maintenir une température et une densité de produit homogènes et constantes. Interrupteurs positionnés à l’avant de l’appareil et protégés par un volet. Bac de propreté amovible avec grille sous chaque cuve avec indicateur de trop plein.Possibilité de carrosserie ou de bandeau personnalisés.
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Toaster professionnel 1 étage
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Poubelle snack avec dépose plateaux
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Toaster professionnel inox 2 étages
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade 

