Table du chef adossée avec étagère, bac incorporé, largeur 700. Pour cuisines professionnelles, labos alimentaires, collectivités, commerces alimentaires… Construction en acier inoxydable AISI 304 finition brossée. Plan de travail lisse épaisseur 10/10 èmes, bords tombés de 50 mm, bord avant rayonné de 30 mm, arrière relevé en dosseret de hauteur 100 mm avec retour 20 mm fermé aux extrémités, sans angles vifs. Sous face de plateau doublée par panneau en mélaminé assurant rigidité, résistance aux chocs et isolation phonique. Bac du chef intégré, en position standard droite ou gauche, dimensions 400 x 400 x profondeur 300 mm, avec tube bonde surverse et siphon.
Châssis et pieds soudés. Pieds en tube inox carré de section 35 x 35 mm. Ceinture périphérique supérieure de hauteur 70 mm avec retrait arrière de 90 mm pour permettre le passage des fluides. Pieds fixes avec embouts de réglage en hauteur, hauteur de travail 900 mm. Table non démontable. Etagère de dépose basse fixe, avec 4 bords tombé (rigidité, stabilité de la table du chef), à hauteur 170 mm du sol..
Les tables sont équipées de 6 pieds pour les longueurs supérieures à 2000 mm.
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif 

