INNOVATION
À partir de 8 833,00 € HT
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largeur 519 mm
Les matériels de notre catalogue sont des exemples non limitatifs. L'étude de chaque projet peut nous amener à conseiller des équipements de marques ou caractéristiques différentes.
Bloc cuiseur sous vide basse température
Contact Grill céramique double - Vitro-Speed-Grill®
Appareil doseur à chichis et churros
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Crêpière double Krampouz Pro gaz - CSCS8 - Gamme Standard - 2 x Ø 40 cm
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Cuiseur à pâtes électrique - Gamme 650 - Ambassade de Bourgogne
Charvet Pro 1000 - Cuiseur à pâtes électrique - 6 paniers
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Four à convoyeur - 100 pizzas Ø 33 cm / heure - Moretti
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Contact grill céramique simple - Vitro-Speed-Grill®
Four mixte Rational iHexagon - Cuisson accélérée mixte + micro ondes - 6 GN 1/1
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Fourneau 4 foyers induction - four GN 1/1 - Ambassade de Bourgogne
Bloc module fourneau induction multi zônes
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Fourneau modulaire gamme 650 - 5 feux vifs sur four gaz 137 litres
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Four de remise en température Air'T - 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Plaque de cuisson gaz - 1 feu wok 12 kW - Offcar Milo 700
Four à convoyeur - 48 pizzas 33 cm / heure - Moretti
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Offcar Milo 700 - Elément neutre avec évier - L 500 mm
Lampe chauffante sur cordon réglable
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Armoire de maintien en Température 2 compartiments
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Roller Grill - Appareil à hot-dog 4 plots chauffants
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3