Vitrine à crèmes glacées indépendante pour la vente de glace vrac en cornet ou en pot. Présentation en bacs standard inox de 5 litres (dimensions 360 x 165 x h 120 mm, non fournis). Capacité: 24 bacs. Soubassement fermé, sans réserve, joues latérales fixes. Superstructure montée d’usine, proposant deux modèles: vitre avant bombée relevable ( modèle LX), ou vitre avant droite, à ouverture rabattable (modèle ST).
.Meuble vitrine à structure et soubassement en acier vernis epoxy. Intérieur de cuve en inox, avec structure porteuse inclinée pour la disposition des bacs à glace. Tablette de service arrière de largeur 150 mm, sur la longueur de la vitrine. Superstructure à cadre en acier, conçue pour optimiser la visibilité des produits: vitres latérales et vitre avant en verre trempé. Vitre avant ouvrable pour assurer un meilleur nettoyage. Service arrière fermé par coulissants en plexiglas. Tablette de dépose sur le dessus en aluminium anodisé coloris argent. Eclairage par LED sur toute la longueur, disposé sous la tablette supérieure. Facilité de service: large ouverture des portes plexiglas, bacs à hauteur accessible naturellement. Meuble équipé de roulettes roulettes.
Froid négatif ventilé. Unité frigorifique intégrée, au fluide propane R290. Réglage de la température de travail avec thermostat électronique, de -18°C à -2°C, avec affichage digital. Affichage de la température dans la vitrine. Dégivrage automatique et évaporation des eaux résiduelles par gaz chauds.
21 450,00 € HT
Vitrine à crèmes glacées 24 parfums. Présentation vrac en bacs inox de 5 litres, sur structure porteuse inclinée. Froid ventilé. Soubassement fermé, sans réserve. Structure supérieure en métal et vitres verre trempé. Choix de vitre avant bombée relevable, ou droite rabattable. Régulation électronique de température entre -18°C et -2°C. Roulettes et joues…
Détails
UGS : MILLE24
Matériels de même gamme: Matériels glacier pâtissierMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : 24LX, 24ST, glace 2 boules, glace 3 boules, glace en cornet, marchand de glaces, matériel glacier pot de glace, SEDA MILLENIUM 24 bacs
| Branchement électrique | 230 Volts – commutable 400 Volts sur site |
|---|---|
| Puissance électrique | 3,75 kW |
| Contenance | 20 bacs x 5 litres |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Négatif |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | -2°C / -18°C |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Vitre bombée, Vitre droite |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 450 kg |
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Bloc cuiseur sous vide basse température
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Bloc module fourneau induction multi zônes
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530 







