Casier à batterie, pour stockage de la grosse batterie en cuisines professionnelles, restauration, laboratoires de fabrications alimentaires, collectivités, GMS, traiteur, etc… A positionner en secteurs laverie ou préparations chaudes.
Construction tout acier inoxydable. 4 niveaux de stockage sur plateaux fixes soudés pleins renforcés en acier inox AISI 304, épaisseur 10/10 èmes, avec 4 bords tombés de 40 mm pour assurer une plus grande rigidité. Hauteur totale 1800 mm. Etagère inférieure à hauteur 170 mm du sol, espacement entre niveaux 490 mm. Ensemble rigide soudé avec 4 montants en tube acier inox carré de section 35 x 35 mm avec vérins de mise à niveau et obturation des embouts supérieurs.
Existe en 3 profondeurs: 400 mm / 500 mm ou 600 mm.
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Appareil doseur à chichis et churros
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux 

