Chambre froide modulable avec sol, pour température négative. Design innovant: extérieur gris et portes bombées.Panneaux épaisseur 85 mm, crochetables, pour un montage facile. Isolation par polyuréthane rigide sans CFC ni HCFCs, injecté à haute densité de 40 +/- 2 Kg/m3. Classement au feu Euroclass Cs3d0. Revêtement en tôle laquée extérieur gris ou blanc au choix. Joint d’étanchéité sur 3 faces en caoutchouc. Balai racleur sur porte assurant l’étanchéité au sol. Intérieur blanc.
Poignée avec serrure à clé extérieure. Poignée de dé-condamnation intérieure type coup de poing. Sol standard en résine phénolique.
Modularité totale: largeur des panneaux de 20 en 20 cm / 3 hauteurs intérieures standards et sur mesure / Portes pivotantes (8 à possibilités),réversibles ou coulissantes (5 dimensions).
Toutes dimensions et compositions sur demande. Les équipements frigorifiques, non compris, font l’objet d’une étude adaptée à chaque configuration.
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Toaster professionnel inox 2 étages
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Tournus - Chariot de dessouvidage
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Toaster professionnel 1 étage
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Poubelle snack avec dépose plateaux
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Bloc cuiseur sous vide basse température
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Friteuse de table 8 litres avec vidange 

