Chambre froide modulable sans sol. Design innovant: extérieur gris et portes bombées. Panneaux épaisseur 60 mm crochetables, montage facilité. Isolation par polyuréthane rigide sans CFC ni HCFCs, injecté à haute densité de 40 +/- 2 Kg/m3. Classement au feu Euroclass Cs3d0. Revêtement en tôle laqué gris. Joint d’étanchéité sur 3 faces en caoutchouc. Balai racleur sur porte assurant l’étanchéité au sol. Intérieur blanc.
Poignée avec serrure à clé extérieure. Poignée de dé-condamnation intérieure type coup de poing..
Modularité totale: largeur des panneaux de 20 en 20 cm / 3 hauteurs intérieures standards ou sur mesure / Portes pivotantes (10 possibilités) ou coulissantes (5 dimensions)
Toutes dimensions et compositions sur demande. Les équipements frigorifiques non compris font l’objet d’une étude adaptée à chaque configuration.
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Appareil doseur à chichis et churros
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Toaster professionnel 1 étage
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres 

