Disques râpeurs. Matériau inox. Epaisseurs de coupe de 0,9 mm à 9 mm. Râpes spéciales parmesan, röstis, Raifort.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40.
Diamètre 190 mm compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL50 GOURMET
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Danube - Séchoir à linge à double flux d'air - 18 Kg
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - 15 casiers /h
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Bloc cuiseur sous vide basse température
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Rational - four mixte 6 GN 2/3 - iCombi Pro
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Armoire positive bi température - 2 portes
Tournus - Chariot de dessouvidage
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Chariot de manutention blanchisserie non perforé
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Chariot porte sacs complet standard- 4 sacs
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Toaster professionnel inox 2 étages
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™ 

