Bloc de cuisson demi module largeur 400 mm. Dessus 2 foyers induction. 2 puissances: 2 foyers de 3,5 kW et 2 foyers de 5 kW. Présentation en dessus seul, ou sur placard neutre ouvert ou fermé.
Construction: acier inoxydable 18/10 brossé. Epaisseurs: 30/10° (dessus), 20/10° (structure), 10/10° (habillages). Façade sans vis apparentes. Dessus avec débord rayonné sur l’avant (protection des commandes) et dosseret arrière. Bandeau de façade incliné pour une meilleure vision et une utilisation ergonomique des commandes. Poignées émaillées isolantes. Pieds avec vérins de réglage en composite.
Foyers induction: 2 foyers sous plaque vitrocéramique épaisseur 6 mm, de dimensions 325 x 650 mm. 2 puissances: 2 x 3,5 kW et 2 x 5 kW. Commande par interrupteur marche / arrêt. Modulation de puissance, avec régulation par potentiomètre réglable de 0 à 9. Détection des récipients. Voyant témoin de chauffe à LED. Sécurité thermostatique.
Soubassement placard neutre de stockage: tout inox avec plancher. Dimensions intérieures L 330 x P 656 x H 430 mm. Placard ouvert ou fermé par une porte battante à double paroi.
À partir de 6 064,00 € HT
Demi bloc de cuisson sur placard. Dessus plaque vitrocéramique chauffée par 2 foyers à induction. Dimensions 325 x 650 mm. Plaque sérigraphiée. Commande par potentiomètre gradué réglable sur 9 niveaux. 2 puissances: 2 x 3,5 kW et 2 x 5 kW. Mise sous tension par interrupteur Marche/Arrêt. Voyant de chauffe à Led. Détection de récipient. Sécurité thermostatique. Commandes protégées…
UGS : CELTICC172
Matériels de même marque: CapicMatériels de même gamme: Gamme 800Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : 5 kW, bloc de cuisson induction, double foyer induction professionnel, fourneau Celtic induction, Fourneau induction, induction 3
| Branchement électrique | 380 V |
|---|---|
| Modularité | 2 x 3,5 kW, 2 x 5 kW |
| Modèle | dessus à poser, Sur placard fermé, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 400 × 836 mm |
Produits similaires
À partir de 2 398,00 € HT
À partir de 3 303,00 € HT
À partir de 3 542,00 € HT
À partir de 2 174,00 € HT
À partir de 5 185,00 € HT
À partir de 4 681,00 € HT
À partir de 2 005,00 € HT
Gaufrier simple électrique Krampouz
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Bloc cuiseur sous vide basse température
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif 





