Adoucisseur d’eau froide avec programmation chronométrique. 3 cycles. Flotteur de saumurage. Fonctionnement électrique. Pouvoir d’échange 55 m3/°TH. Consommation d sel par régénération 1,5 Kg.
Domaines d’application: laverie (lave verres, lave vaisselle à ouverture frontale, lave vaisselle à capot, lave batterie) – Cuisson (fours mixtes, cuiseurs vapeur, marmites bain-marie) – Cafétéria (machines à café, lave tasses).
Avantages: résultats de lavage en laverie impeccables et réduction de consommation des produits lessiviels, durée de vie des matériels prolongée et frais de maintenance réduits. Encombrement réduit. Conformité ACS.
Caractéristiques: cuve de qualité alimentaire en PE traitée anti UV, 100% recyclable, moulée en une pièce sans soudure, ultra résistante, teintée en gris dans la masse pour une meilleure intégration en cuisine professionnelle. Résine à haut pouvoir d’échange agréée consommation humaine par le ministère de la santé. Capot de protection en PETG translucide. Mixing de dureté résiduelle.
Livré avec Pack technique: nécessaire TH test, flexibles inox de raccordement, tube de vidange et colliers de serrage, charge de sel régénérant norme AFNOR, notice technique.
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Toaster professionnel inox 2 étages
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Double production café et tirage eau chaude
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Armoire positive - double température - 2 portillons
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Rôtissoire à balancelles électrique - 12 poulets 

