Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
1 × 1 820,00 € HT
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
1 × 19 056,00 € HT
Rôtissoire à balancelles électrique - 12 poulets
1 × 4 491,00 € HT
Cuiseur à pâtes électronique - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
1 × 10 980,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
1 × 4 147,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 136,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
2 × 386,00 € HT
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
1 × 1 665,00 € HT
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
1 × 2 421,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
3 × 1 683,00 € HT
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
1 × 17 738,00 € HT
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 957,00 € HT
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
1 × 1 826,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
1 × 1 200,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
1 × 1 284,00 € HT
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
1 × 13 147,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 445,00 € HT
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
1 × 1 284,00 € HT
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
1 × 2 650,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 283,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
1 × 1 554,00 € HT
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
1 × 2 380,00 € HT
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
1 × 22 545,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 463,00 € HT Sous-total : 152 350,00 €
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
1 × 1 820,00 € HT
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
1 × 19 056,00 € HT
Rôtissoire à balancelles électrique - 12 poulets
1 × 4 491,00 € HT
Cuiseur à pâtes électronique - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
1 × 10 980,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
1 × 4 147,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 136,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
2 × 386,00 € HT
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
1 × 1 665,00 € HT
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
1 × 2 421,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
3 × 1 683,00 € HT
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
1 × 17 738,00 € HT
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 957,00 € HT
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
1 × 1 826,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
1 × 1 200,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
1 × 1 284,00 € HT
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
1 × 13 147,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 445,00 € HT
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
1 × 1 284,00 € HT
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
1 × 2 650,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 283,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
1 × 1 554,00 € HT
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
1 × 2 380,00 € HT
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
1 × 22 545,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 463,00 € HT Sous-total : 152 350,00 €
Photos non contractuelles
214,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
1 × 1 820,00 € HT
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
1 × 19 056,00 € HT
Rôtissoire à balancelles électrique - 12 poulets
1 × 4 491,00 € HT
Cuiseur à pâtes électronique - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
1 × 10 980,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
1 × 4 147,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 136,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
2 × 386,00 € HT
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
1 × 1 665,00 € HT
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
1 × 2 421,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
3 × 1 683,00 € HT
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
1 × 17 738,00 € HT
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 957,00 € HT
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
1 × 1 826,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
1 × 1 200,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
1 × 1 284,00 € HT
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
1 × 13 147,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 445,00 € HT
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
1 × 1 284,00 € HT
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
1 × 2 650,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 283,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
1 × 1 554,00 € HT
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
1 × 2 380,00 € HT
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
1 × 22 545,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 463,00 € HT Sous-total : 152 350,00 €