Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Gaufrier simple électrique Krampouz
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Bloc cuiseur sous vide basse température
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Batteur mélangeur de table 5 litres
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Chariot pour sachets sous vide
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Armoire positive bi température - 2 portes
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots 

