Meuble buffet réfrigéré en libre service. Pour présentation entrées, desserts, fromages, en salle de restaurant ou de petits déjeuners. Présentation en bacs GN 1/1 (non fournis) encastrés affleurants, de profondeur maximale 150 mm. Capacité 6 bacs. Meuble central, service sur deux longueurs.
Caractéristiques: réfrigération en froid statique. Température de cuve réglable entre 0°C et 10°C. Régulation par thermostat électromécanique à affichage digital de température. Cuve réfrigérée en acier inoxydable « alimentaire » AISI 304. Production de froid avec groupe frigorifique intégré en soubassement. Design contemporain exclusif, soubassement et parements latéraux en coloris noyer.
Structure inférieure support de cuve montée sur châssis. Meuble mobile, équipé de 4 roulettes, dont 2 avec frein. Soubassement ouvert traversant, aménagé avec plancher pour le stockage des assiettes. Plateau supérieur avec tablette de dépose des assiettes en granit coloris Rosa Porino sur chaque face. Superstructure sur colonnettes en tube inox, dessus verre bombé, formant pare haleine. Eclairage en sous face.
Photos non contractuelles
3 780,00 € HT
Buffet pour libre service entrées, fromages, desserts. Cuve inox réfrigérée, froid positif statique, capacité de 6 bacs GN 1/1 en profondeur maximale de 150 mm. Bacs encastrés affleurants (non fournis). Meuble mobile, accessible sur 2 faces, tablettes dépose assiettes granit. Soubassement ouvert pour stockage des assiettes. Superstructure pare haleine avec éclairage…
UGS : BR6GN
Matériels de même marque: FurnotelMatériels de même gamme: Les buffetsMatériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / RestaurantÉtiquettes : aménagement restaurant, buffet design, dépose assiettes, desserts libre service, entrées self service, mobilier collectivité, structure pare haleine, tablette granit
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique installée | 0,507 kW |
| Capacité | 6 bacs GN 1/1 |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Type de froid | Positif |
| Mode de froid | Statique |
| Réfrigérant | R134A |
| Température de travail | 0°C / 10°C |
| Régulation | Electromécanique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 195 kg |
| Dimensions | 2200 × 900 × 1370 mm |
Produits similaires
À partir de 10 135,00 € HT
À partir de 6 990,00 € HT
À partir de 7 415,00 € HT
À partir de 3 386,00 € HT
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Chariot pour sachets sous vide
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Gaufrier simple électrique Krampouz
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Batteur mélangeur de table 5 litres
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Lampe chauffante sur cordon réglable
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Bloc cuiseur sous vide basse température 

