INNOVATION
À partir de 8 833,00 € HT
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largeur 519 mm
largeur 519 mm
Les matériels de notre catalogue sont des exemples non limitatifs. L'étude de chaque projet peut nous amener à conseiller des équipements de marques ou caractéristiques différentes.
Sauteuse braisière à cuve fixe - Largeur 800 - Modular Roc 900
Friteuse électrique - 9 litres - Gamme 650 - Ambassade de Bourgogne
Fourneau modulaire gamme 650 - 5 feux vifs sur four gaz 137 litres
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Cuiseur vapeur électrique pour Dim Sum - Modèle compact
Offcar Milo 700 - Elément neutre avec évier - L 500 mm
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Cuiseur vapaeur électrique pour Dim Sum - Réservoir 5 litres
Charvet Pro 1000 - Demi module électrique - Wok induction
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Teppan Yaki jumbo gaz portable - 3 zônes de chauffe - Acier FE 510
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Friteuse 2 x 8 litres sur placard - Capic Celtic
Contact grill céramique simple - Vitro-Speed-Grill®
Crêpière double Krampouz Pro gaz - CSCS8 - Gamme Standard - 2 x Ø 40 cm
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Bloc module fourneau induction multi zônes
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Bloc cuiseur sous vide basse température
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Roller Grill - Appareil à hot-dog 4 plots chauffants
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Contact Grill céramique double - Vitro-Speed-Grill®
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Cuiseur à pâtes Pasta Corner - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Teppan Yaki Jumbo gaz portable - 2 zônes de chauffe - acier FE 510
Lave ustensiles à capot Hobart UXTH - capot fermé 4 faces
Friteuse de table électrique à zône froide - 10 litres - vidange
Charvet Pro 1000 - Demi module plancha chrome - Electrique
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 2 - Tête K103
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3