Lave vaisselle à ouverture frontale. Pour casiers standard 500 x 500 mm. Hauteur de passage utile 425 mm. Capacité horaire jusqu’à 40 casiers, ou 720 assiettes. Possibilité d’insert double casier pour doubler le rendement (option).
Contrôle électronique VISIOTRONIC-TOUCH: bouton unique avec code couleur affichant le temps restant quand l’écran est allumé.
Application WASHSMART: permet une connexion à distance avec la machine pour en suivre l’état, l’hygiène, le rendement, les coûts d’exploitation,les commandes de consommables, les messages d’alerte.
Contrôle de l’eau de lavage SENSO-ACTIVE: l’analyse constante de la qualité de l’eau de lavage permet d’ajuster au minimum la quantité d’eau de rinçage nécessaire pour un résultat régulier.
Système de filtration GENIUS X² incluant un prélavage qui réduit la consommation de détergent jusqu’à 35%.
Caractéristiques: 3 cycles de 90′ (court) / 180′ (standard) / 360′ (renouvellement total de cuve) et cycles spéciaux: rénovation Basic Clean, Hygiène, infini. Consommation d’eau 2l /casier. Bras de lavage et de rinçage démontables par simple geste sans outil. Connexion USB pour le chargement des données opérationnelles. Détecteur de présence de filtre empêchant le fonctionnement sans filtre. Programme hygiène permettant d’enlever les dépôts de l’enceinte de lavage et une désinfection totale. Construction acier inoxydable L 430L.
Lave vaisselle prêt à brancher: tuyaux d’arrivée d’eau et de vidange, câble d’alimentation, doseurs de détergent et rinçage, pompe de vidange et de rinçage, brise vide. Module WiFi intégré. 1 casier à assiettes, 1 casier objets creux, 4 godets à couverts. En option: insert pour double casier.
LE MODELE DE BASE EXISTE AVEC OPTION KIT SECHAGE COUVERTS CUTLERY PREMIUM
non compatible avec la version à adoucisseur – prévoir adoucisseur ou osmoseur externe
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot de dessouvidage
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle 

