Machines à glaçons modulaires Tecnomac. Gamme TM. Têtes de production pour une production élevée de glaçons pleins, en bars, grosses collectivités, secteur agroalimentaire, grande distribution, snack à forte production, traiteur… Capacités de production par jour de 145 à 460 Kg. Compatibles avec bacs de stockages modulaires Tecnomac de la gamme TD.
Système de production avec évaporateur vertical, par jet uniforme et continu de l’eau sur une surface réfrigérée. Condensation à air ou à eau. Gaz réfrigérant propoane R 290. Trois tailles de glaçons: Large standard:17 grammes, dimensions 29 x 29 x 24 mm – Dice: 10 grammes, dimensions 22 x 22 x 24 mm – Half Large: 6 grammes, dimensions 29 x 10 x 24 mm. Commandes électroniques avec clavier capacitif, stand by et réinitialisation. Lavage automatique. Accès latéral USB pour visualiser les paramètres de fonctionnement. Filtre à air latéral extractible et netoyable.
Structure entièrement réalisée en acier inoxydable. Nettoyage et maintenance aisés.
Options possibles: désinfection à l’ozone, traitement spécifique de l’évaporateur destiné à le renforcer et le protéger (Rainbow Technologie), Kit de nettoyage, pompe de vidange externe.
Tableau des compatibilités avec les bacs de stockage

Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Appareil doseur à chichis et churros
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Arrière bar inox 2 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Armoire positive bi température - 2 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Friteuse de table 8 litres avec vidange 



