Planchas acier chromé, à poser. Gamme 700, largeur 800 mm. 2 zônes de chauffe. Branchement électrique. Présentation en 5 modèles: plaque lisse satinée oupolie, plaque 1/3 rainurée satinée ou polie, plaque 3/3 rainurée satinée. Plaque acier encastrée dans le plan de travail, affleurante. Epaisseur 15 mm. Goulotte étanche sur le pourtour, avec large orifice, pour l’évacuation des graisses et résidus de cuisson ou de nettoyage. Bac de récupération inox embouti, GN 1/3, amovible.
Technologie: éléments chauffants électriques blindés, en acier inoxydable AISI 304, pré-assemblés en blocs spéciaux et disposés de manière à permettre efficacité et homogénéité maximales de la température de cuisson. Accès aux éléments conçu pour faciliter les opérations d’entretien ou de remplacement. Thermostat de fonctionnement de 100°C à 300°C, avec boutons de commandes ergonomiques en matériau plastique athermique, sur plastron avec indicateurs de fonctionnement LED intégrés.
Construction: acier inox AISI 304, dessus en 20/10°, panneau de contrôle, habillage des côtés et arrière en 10/10°. Passage des alimentations par retrait du châssis en partie inférieure arrière. Dosseret incliné anti projections à l’arrière de la plaque et cheminée pour la dissipation de la chaleur du module avec grille de fermeture acier peint résistant à hautes températures. Plancha dotée de pieds d’appui réglables, avec base en matière plastique anti-rayures.
À partir de 2 846,00 € HT
Article en prix public
Plancha acier chromé modulaire, à poser. Gamme 700 Milo de Offcar. Eléments deux zônes de chauffe indépendantes. Plaque de 15 mm d’épaisseur, présentation lisse satinée ou polie – 1/3 nervurée satinée ou polie – intégralemnt nervurée. Eléments de chauffe électriques blindés, avec thermostat réglable de 100° à 300°C. Commandes manuelles par boutons athermiques à voyants de fonctionnement LED intégrés…
Détails
UGS : M7TFEL8
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : commandes thermostatiques, installation plancha, plancha 2 zônes, plancha acier satiné, vente plancha
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 380 V |
| Puissance électrique | 10,2 kW |
| Modèle | Plaque 1/3 nervurée poli miroir, Plaque 1/3 nervurée satinée, Plaque lisse polie, Plaque lisse satinée, Plaque nervurée satinée |
| Température de travail | 100° à 300°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 83 kg |
| Dimensions | 800 × 730 × 290 mm |
Produits similaires
À partir de 1 418,00 € HT
À partir de 9 141,00 € HT
À partir de 5 883,00 € HT
À partir de 3 726,00 € HT
À partir de 2 668,00 € HT
À partir de 4 354,00 € HT
À partir de 2 023,00 € HT
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Simple production café / eau chaude
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Double production café et tirage eau chaude
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs
Batteur mélangeur de table 5 litres
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Armoire à poissons positive inox
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée 











