Meuble de préparations réfrigéré type saladette pour entrées froides, sandwichs, pizzas…Meuble compact. Construction tout acier inox, extérieur (sauf arrière) et intérieur. Volume 240 litres. Capacité en bacs à la norme gastronorme (non fournis): 2 bacs GN 1/1 et 3 bacs GN 1/6.
Dessus du meuble aménagé avec une zône de travail en polyéthylène vers l’avant pour la découpe, le dressage et la finition des produits. Ouverture à l’arrière du plan de travail pour disposition des bacs gastronorme, refroidis par le soubassement. Fermeture par couvercle articulé en acier inox en deux parties coulissantes.
Soubassement réserve réfrigérée 2 portes battantes avec joints magnétiques facilement démontables sans outil. 1 grille plastifiée par porte en dotation. Froid statique avec ventilation. Evaporateur intégré dans la paroi. Positionnement du groupe frigorifique en partie inférieure permettant une optimisation de l’espace avec un meuble compact. Régulation de température par thermostat électronique à affichage digital. Température de fonctionnement +2°/+8°C. Température ambiante 32°C. Pieds réglables.
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Armoire positive bi température - 2 portes
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Appareil doseur à chichis et churros
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Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
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Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
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SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
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Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
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Capic Celtic - Friteuse 2 x 8 litres sur placard
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg 
