Echelle pour stockage et manutention en bacs ou sur grilles ou plaques en cuisine professionnelle, laboratoire de fabrication ou transformation alimentaire.
Chariot mobile à 20 niveaux, capacité 20 bacs, grilles ou plaques (non fournis) au format GN 2/1, ou 16 bacs, grilles ou plaques GN 1/1. Espacement entre niveaux 77 mm. Charge maximale supportée par niveau: 20 Kg. Charge maximale de chariot tolérée 200 Kg en charge pleine.
Construction intégralement en acier inoxydable. Montants et entretoises de rigidité soudés, en tube inox carré de dimensions 25 mm x 25 mm. Glissières en L soudées à l’argon, avec butées anti basculement à chaque extrémité. 4 roulettes orientables, montées sur axe et roulements en inox, avec pare chocs annulaires.Roulettes à chape polyamide et bandage caoutchouc non marquant.
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Appareil doseur à chichis et churros
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot de dessouvidage
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Tournus - Chariot à épices avec bacs
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Chariot pour sachets sous vide
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Santos - Moulin à café expresso silencieux 

