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Les matériels de notre catalogue sont des exemples non limitatifs. L'étude de chaque projet peut nous amener à conseiller des équipements de marques ou caractéristiques différentes.
Cuiseur vapeur électrique pour Dim Sum - Modèle compact
Charvet Pro 1000 - Demi module plancha chrome - Electrique
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Four mixte Rational iHexagon - Cuisson accélérée mixte + micro ondes - 6 GN 1/1
Friteuse de table électrique à zône froide - 10 litres - vidange
Charvet Pro 1000 - Demi module électrique - Wok induction
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Roller Grill - Gaufrier simple Bubble Waffle - 30 alvéoles
Friteuse de table électrique à zône froide - 2 x 10 litres - vidange
Cuiseur vapaeur électrique pour Dim Sum - Réservoir 5 litres
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Teppan Yaki Jumbo gaz portable - 2 zônes de chauffe - acier FE 510
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Roller Grill - Appareil à hot-dog 4 plots chauffants
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique et refroidissement
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Friteuse 2 x 8 litres sur placard - Capic Celtic
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Appareil doseur à chichis et churros
Roller Grill - Appareil à hot-dog 3 plots chauffants
Cuiseur à pâtes Pasta Corner - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Sauteuse braisière à cuve fixe - Largeur 800 - Modular Roc 900