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Les matériels de notre catalogue sont des exemples non limitatifs. L'étude de chaque projet peut nous amener à conseiller des équipements de marques ou caractéristiques différentes.
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Roller Grill - Appareil à hot-dog 4 plots chauffants
Offcar Milo 700 - Elément neutre avec évier - L 500 mm
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Lampe chauffante sur cordon réglable
Friteuse électrique - 12 litres - Gamme 650 - Ambassade de Bourgogne
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Offcar Milo 700 - Dessus neutre 400 mm - Soubassement 2 tiroirs
Charvet Pro 1000 - Cuiseur à pâtes électrique - 6 paniers
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Friteuse de table électrique à zône froide - 10 litres - vidange
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Toaster professionnel 1 étage
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Toaster professionnel inox 2 étages
Roller Grill - Appareil à hot-dog 3 plots chauffants
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Bloc cuiseur sous vide basse température
Roller Grill - Crêpière vitrocéramique Ø 400 mm - Crêpes précuites
Friteuse électrique - 9 litres - Gamme 650 - Ambassade de Bourgogne
Module neutre 3 tiroirs - Gamme 650 - Ambassade de Bourgogne
Appareil doseur à chichis et churros
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Teppan Yaki jumbo gaz portable - 3 zônes de chauffe - Acier FE 510
Four mixte Rational iHexagon - Cuisson accélérée mixte + micro ondes - 6 GN 1/1
Roller Grill - Gaufrier simple Bubble Waffle - 30 alvéoles
Charvet Pro 1000 - Demi module plancha chrome - Electrique
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Sauteuse braisière à cuve fixe - Largeur 400 - Modular Roc 900
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Sauteuse braisière à cuve fixe - Largeur 800 - Modular Roc 900
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe