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Les matériels de notre catalogue sont des exemples non limitatifs. L'étude de chaque projet peut nous amener à conseiller des équipements de marques ou caractéristiques différentes.
Teppan Yaki Jumbo gaz portable - 2 zônes de chauffe - acier FE 510
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Sauteuse braisière à cuve fixe - Largeur 800 - Modular Roc 900
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Offcar Milo 700 - Elément neutre avec évier - L 500 mm
Offcar Milo 700 - Dessus neutre 400 mm - Soubassement 2 tiroirs
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Cuiseur à pâtes électrique - Gamme 650 - Ambassade de Bourgogne
Friteuse électrique - 9 litres - Gamme 650 - Ambassade de Bourgogne
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Charvet Pro 1000 - Cuiseur à pâtes électrique - 6 paniers
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Crêpière Krampouz Pro électrique - Plaque émaillée - Diamètre 40 cm
Teppan Yaki jumbo gaz portable - 3 zônes de chauffe - Acier FE 510
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Appareil doseur à chichis et churros
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Cuiseur vapaeur électrique pour Dim Sum - Réservoir 5 litres
Four à convoyeur - 100 pizzas Ø 33 cm / heure - Moretti
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Friteuse 2 x 8 litres sur placard - Capic Celtic
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu