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Les matériels de notre catalogue sont des exemples non limitatifs. L'étude de chaque projet peut nous amener à conseiller des équipements de marques ou caractéristiques différentes.
Fourneau 4 foyers induction - four GN 1/1 - Ambassade de Bourgogne
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Friteuse électrique - 9 litres - Gamme 650 - Ambassade de Bourgogne
Four à convoyeur - 100 pizzas Ø 33 cm / heure - Moretti
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas