Equipements pour découpe en macédoine. Composés de 1 grille spéciale macédoine et de 1 disque éminceur en inox. 10 formats de coupe. Coupes spéciales pour mozzarella et pour salades.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif 

