Minex, presse oranges professionnel, pour le service et la vente de jus au verre ou en carafe. Consommation modérée. 2 modes de service: par robinet libre service pour presser directement au verre, ou par pot intégré de capacité 75 cl. Particulièrement adapté pour bar, brasserie, hôtel, pub, salle de réunions, salon de thé pâtisserie, coffee shop, food truck. Rendement de 13 fruits / minute, 25 cl de jus en 15 secondes. Diamètre de fruits entre 65 et 78 mm. Capacité d’alimentation 6 / 7 fruits.
Original System®: coupe nette et parfaite évitant que la pulpe entre en contact avec l’écorce du fruit, de manière à ne pas dénaturer le jus par les huiles essentielles ou les acides de la peau.
Technologie ASP: technologie anti-bactéries utilisant des ions d’argent, qui ont la particularité d’inhiber le développement de quelconque bactérie de manière efficace et durable, pour une hygiène garantie.
Push Button: production de jus par simple pression d’un seul bouton.
Bac à déchets intégré, convertible pour une évacuation continue sous le comptoir. Modes de service: self service par robinet anti goutte – service continu en carafe intégrée de 75 cl. 3 micro rupteurs de sécurité et détection de blocage du moteur. Démontage et nettoyage aisés.
7 Coloris au choix.
2 582,00 € HT
Presse oranges professionnel Minex. Utilisation soit en self service par robinet anti-gouttes, soit en continu par carafe de 75 cl intégrée. Service par simple pression sur bouton. Rendement 13 fruits / minute, 1 jus de 250 ml en 15 secondes. Diamètre de fruits de 65 à 78 mm. Bac à déchets. Technologie ASP anti bactérienne. Coupe sans oxydation…
Détails
UGS : MINEX
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 50 Watts |
| Production | 13 Fruits / minute |
| Couleur | Aquamarine, Concrete Grey, Dark Black, Deep Purple, Off White, Pample Orange, Sand Beige |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 19,5 kg |
| Dimensions | 383 × 368 × 712 mm |
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Batteur mélangeur de table 5 litres
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Toaster professionnel 1 étage
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Armoire à poissons positive inox
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Chariot pour sachets sous vide
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Saladette inox avec marbre - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H 













