Chariot de filtration mobile pour friteuses avec vidange en façade. Capacité totale de la cuve 100 litres. Châssis porteur en acier inoxydable 18/10, épaisseur 15 à 30/10°, assemblé par soudures électriques à haute intensité. Bac en acier inoxydable 18-10 de 15 dixièmes d’épaisseur, avec profil supérieur anti roulis à 395 mm du sol. Couvercle amovible en acier inox 18-10, formant un rangement pour les accessoires ( tube de rejet et câble). Chariot équipé de 4 roulettes doubles pivotantes sans freins.
Système de pompage d’huile électrique. Tension d’alimentation électrique en 230 Volts. Electro-pompe pilotée par un commutateur avec voyant témoin de fonctionnement. Sécurité assurée par thermostat à réarmement manuel pour une filtration à température maximale du fluide à 80°C, avec voyant de signalisation. Carter de protection en acier inox 18-10. Filtration assurée par filtres papier.
Photos non contractuelles
5 574,00 € HT
Chariot mobile conçu pour la filtration des huiles de friteuses. Utilisé dans le cas de friteuses à vidange en façade. Capacité de cuve 100 litres. Construction inox, sur roulettes doubles pivotantes. Fonctionnement électrique en 230 Volts. Commande par commutateur. Sécurité thermostatique pour un fonctionnement uniquement à température d’huile maximale de 80°C. Utilisation de filtres en papier…
Détails
UGS : V01331
Matériels de même marque: CharvetMatériels de même gamme: Gamme 1000Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : anti-roulis, chariot de fitration, filtration électrique, filtration huile friteuse, vidange en façade, vidange friteuse
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 230 V |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 1187 × 450 × 700 mm |
Produits similaires
À partir de 4 302,00 € HT
À partir de 2 175,00 € HT
À partir de 13 992,00 € HT
À partir de 9 905,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Toaster professionnel inox 2 étages
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Tournus - Chariot de dessouvidage
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 380 x 400
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Chariot pour sachets sous vide
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu 

