Rampe à radiants céramique idéale pour réchauffer tous les produits alimentaires de manière uniforme. Elle permet également le maintien en température de plats préalablement chauds, sans dessèchement. Rampe d’utilisation simple et facile à déplacer. Les performances sont assurées grâce à des radiants réflecteurs permettant d’obtenir une température uniforme et constante sur toute la longueur de la rampe, sans points froids.
La céramique permet une diffusion plus rapide de la chaleur et une meilleure accumulation avec une optimisation maximale de la puissance. La rampe est montée avec un carter inox. Eléments de chauffe céramique de haute qualité. Double isolation par isolant variotherm 500, limitant les déperditions de chaleur tout en ayant une fonction de protection thermique pour les éléments électriques. Intensité réglable par commutateur à multi positions avec voyant lumineux de fonctionnement, permettant de sélectionner les radiants en fonctionnement en conférant à la rampe chauffante une grande souplesse d’utilisation.
Céramique de fabrication française. Câblage en 2,5. Connexions entre céramiques avec borniers en porcelaine, plus robustes.
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Appareil doseur à chichis et churros
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Armoire à poissons positive inox
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Toaster professionnel 1 étage
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas 

