Machine à glaçons creux avec stockage intégré, pour bars, bars lounge, resort, village vacances, croisière, fast food, discothèque, hôtel restaurant. Carrosserie en acier inox à angles rayonnés. Système sans pompe ni gicleurs limitant l’entartrage et l’entretien. Production journalière maximale 35 Kg. Condenseur à air avec filtre extractible et lavable pour éviter le bourrage et favoriser la canalisation d’air. Ventilation frontale améliorant le rendement. Niveau d’écoulement rehaussé à minimum 60 mm du sol pour faciliter l’utilisation dans n’importe quelle situation.
- Machine dotée d’un système anti microbien « Agion » reposant sur l’utilisation d’ions d’argent, agent anti microbien naturel efficace et non toxique, limitant au maximum le développement de bactéries et de moisissures.
- La machine utilise la technique à palettes, assurant un fonctionnement parfait même dans des conditions d’utilisation d’eau très calcaire ou chargée d’impuretés. Brassage permanent de l’eau favorisant son oxygénation et la formation rapide des glaçons. Elle adapte automatiquement sans aucun réglage ni ajustement la durée du cycle de formation des glaçons en fonction de la température ambiante, de la température de l’eau, etc…Elle garantit des cubes de forme régulière et aux dimensions constantes.
- Capteur de niveau d’eau: plus précis et plus fiable qu’un système à flotteur, il permet également de modifier la taille des glaçons en hauteur.
- Système de lavage et de désinfection semi automatique, sans intervention technique, en remplissant le bac de l’évaporateur accessible en façade dans la cuve réserve avec une solution nettoyante et désinfectante. La machine effectue automatiquement les cycles de nettoyage et de rinçage prévus.
- Fpnctions du tableau de commandes: contrôle du temps de chargement d’eau – temps limite sur cycle de production – temps limite sur cycle de dégivrage – avis d’entretien périodique.
Données: production 45 Kg/24H – Capacité de stockage: 16 Kg – Nombre de glaçons par cycle: 35 – Poids des glaçons: 17 grammes.
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Agencement poste machine expresso longueur 1000
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif 

