Buffet desserte réfrigéré central carré, pour libre service entrées / desserts en restauration commerciale, collectivité, restauration d’entreprise…. Capacité: 4 bacs gastronorme profondeur maximale 150 mm (bacs non fournis). Cuve réfrigérée en acier inox AISI 304. Froid statique, régulation électronique par thermostat 0°/10°C. Fermeture de la cuve par capot cloche en matériau plastique transparent, relevable électriquement, ayant fonction de pare haleine, avec colonne centrale et étagère intermédiaire à assaisonnements et sauces. Eclairage. Tablettes de service dépose assiettes sur 4 faces, en granit coloris noir.
Structure et cuve avec habillage décor couleur noyer. Soubassement avec groupe frigorifique intégré en partie inférieure, formant tablette pour le stockage des assiettes. Buffet mobile, équipé de 4 roulettes multi directionnelles, dont 2 avec frein.
5 600,00 € HT
Buffet libre service réfrigéré pour entrées et desserts en libre service. Capacité 4 bacs GN 1/1 (non fournis). Desserte carrée avec cloche transparente à relevage électrique formant pare haleine. Etagère intermédiaire pour assaisonnements. Tablette de dépose assiettes périphérique en granit noir. Cuve inox. Habillage couleur noyer. Soubassement avec groupe intégré et stockage assiettes. 4 roulettes…
Détails
UGS : BRC4GN
Matériels de même marque: FurnotelMatériels de même gamme: Les buffetsMatériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / RestaurantÉtiquettes : buffet à cloche, buffet central, buffet libre service 4 GN 1/1, Buffet self service carré, cloche à relevage électrique, étagère assaisonnement
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,677 kW |
| Type de froid | Positif |
| Mode de froid | Statique |
| Réfrigérant | R134A |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 240 kg |
| Dimensions | 1200 × 1200 × 1700 mm |
Produits similaires
À partir de 2 866,00 € HT
À partir de 3 472,00 € HT
À partir de 10 135,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Gaufrier simple électrique Krampouz
Chariot pour sachets sous vide
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Batteur mélangeur de table 5 litres
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3 



