Disques pour coupes en bâtonnets julienne. Matériau inox. 12 formats de coupe de 1 x 8 mm à 2 x 26 mm. Tailles spéciales en tagliatelles et coupes pour oignons et choux.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40.
Diamètre 190 mm compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Poubelle snack avec dépose plateaux
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Armoire positive bi température - 2 portes
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Batteur mélangeur de table 5 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable - 14 Kg
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Bloc module fourneau induction multi zônes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Arrière bar Gamko 4 portes pleines 

