Armoire vitrine verticale réfrigérée Snelle. Froid positif statique, pour la présentation de produits ou pâtisseries fragiles. 2 capacités: 400 litres et 550 litres. Améagement intérieur pour positionnement de grilles réglables en hauteur. Dimensions des grilles: 420 x 450 mm en 400 litres, 555 x 560 mm en 550 litres. Dotation de 5 grilles par armoire.
Présentation extérieure en aluminium anodisé, carrosserie à angles arrondis. Couleur standard gris « silver » et possibilité de coloris « champagne » en option sans supplément. 4 faces vitrées, dont porte. Isolation par triple vitrage sur les quatre faces, pour un maintien en température constant et une consommation d’énergie réduite. Dispositif de rupture de pont thermique pour limiter les phénomènes de condensation. Joint de porte magnétique, à remplacement facile. Eclairage intérieur par LED. Armoire mobile, équipée de 4 roulettes pivotantes renforcées.
Groupe de production de froid intégré, au fluide frigorigène R290. Régulation électronique avec affichage de température digital et réglage des consignes sur une plage de +4°C à +10°C. Taux d’hygrométrie intérieure 60%. Témoins de fonctionnement lumineux. Dégivrage automatique.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option).
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Toaster professionnel 1 étage
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Armoire à poissons positive inox
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Batteur mélangeur de table 5 litres
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Appareil doseur à chichis et churros
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles 



