Meuble de pré-tri des déchets en restauration commerciale self service ou collective en entreprise ou scolaire. Système de pesée automatique intégré (modèle déposé), pour sensibiliser les consommateurs au problème du gaspillage des déchets alimentaires et permettre aux responsables d’établissements, en connaissant le volume des déchets, d’optimiser les menus, les achats de matière première, et de tendre au respect des normes en vigueur.
Construction en acier inox AISI 304L. Deux hauteurs de meubles: 900 mm pour les adultes, 720 mm pour les établissements scolaires enfants. Plateau d’épaisseur 15 mm, renforcé, avec dosseret pour supporter les panneaux d’affichage correspondant à chaque catégorie de déchets. 2 trous vide déchets avec collerette en caoutchouc noir, ou couleur sur demande (sans supplément). 1 pesée intégrée pour les déchets organiques (possibilité de pesée supplémentaire e option). Rampe à plateaux rabattable. Caisson bas avec façade et poignée intégrée. Pieds inox Ø 38 mm avec vérins ABS.
Balance électronique industrielle inox étanche intégrée, 40 kg de portée par 10 grammes, avec capteur central, reliée à un boîtier en ABS avec affichage du poids jeté à chaque consommateur, du poids cumulé lors du service, et d’un smiley 👍 ou 👎 selon que la quantité de déchets est inférieure ou supérieure à 80 grammes. Alerte poubelle pleine pour le changement du sac. Liaison WiFi incluse pour une récupération des données sur appareils médias en format Excel ou Word. Historisation des données dans le Cloud (abonnement), permettant une gestion multi sites et une exploitation des informations.
Option: façade personnalisable portes et côtés.
Photos non contractuelles
À partir de 3 965,00 € HT
Meuble de pré-tri des déchets 2 postes, dont 1 avec pesée intégrée. Approprié à la démarche anti gaspillage des déchets organiques en restauration ou collectivité. Hauteur adaptée aux adultes 900 mm, ou aux enfants 720 mm. Pesée automatique sur balance incluse, avec affichage intégré au panneau d’affichage décor positionné sur le dosseret arrière. Enregistrement du poids des déchets à chaque utilisateur, cumul du poids par service, alerte poubelle pleine, report d’affichage sur écrans médias par Wifi…
Détails
UGS : SOFMPE2
Matériels de même marque: SofinorMatériels de même gamme: Accessoires / environnementMatériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : déchets restaurant scolaire, déchets restauration collective, pesée déchets, pré-tri et pesée déchets, Sofinor meuble tri déchets
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 4,6 Watts |
| Modèle | Hauteur adultes 900 mm, Hauteur enfants 720 mm |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 1200 × 600 mm |
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Armoire positive bi température - 2 portes
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Appareil doseur à chichis et churros
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Armoire à poissons positive inox
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Toaster professionnel inox 2 étages
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Toaster professionnel 1 étage
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Armoire positive - double température - 2 portillons
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C 

