Armoire de réfrigération professionnelle bi-température positive / négative. 2 compartiments, 2 portes, 2 groupes. Gamme Concept.Capacité de stockage: 2 x 23 niveaux de glissières GN 2/1. Glissières fixes moulurées, espacées de 55 mm. Volume intérieur 1220 litres. Armoire livrée dotée de 3 grilles GN 2/1 plastifiées par porte.
Structure réalisée en acier inoxydable AISI 304. Isolation en mousse de polyuréthane injecté, d’épaisseur 60 mm, à densité de 40 Kg/m3.
Système de réfrigération avec compresseurs hermétiques indépendants par compartiment. Module réfrigération: réfrigération à flux d’air forcé. Module congélation: évaporateur à flux d’air forcé, à tube de cuivre et ailettes en aluminium. Commandes à affichage digital séparées avec contrôle électronique et contrôle numérique de la température par compartiment et du dégivrage. Alarme de retard de fermeture de porte. Températures de fonctionnement: 0°/+8°C pour compartiment positif, -18°C/-22°C pour compartiment négatif. Dégivrage automatique.
Panneaux latéraux intérieurs et fonds de compartiments incurvés, pour un nettoyage facile et une hygiène optimale. Fond de cuve avec évacuation intégrée pour l’élimination des condensats et des eaux de nettoyage. Portes avec joints magnétiques, à fermeture automatique à position 90°, et ouverture permanente à position 135°. Eclairage intérieur LED de chaque compartiment, avec interrupteur d’allumage. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur.
Photos non contractuelles
4 998,00 € HT
Armoire réfrigérée professionnelle mixte double. 2 compartiments 1 en conservation 0°/+8°C, 1 en congélation -18°C/-22°C. Compartiments séparés avec groupes et gestion par commandes électroniques indépendants. Isolation 60 mm. Capacité de stockage: 23 niveaux de glissières moulurées au pas de 55 mm par compartiment. Structure inox. Portes à fermeture magnétique. Eclairage intérieur…
Détails
UGS : 19089470
Matériels de même marque: Fagor ProfessionnalMatériels de même gamme: Multi températureMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : armoire froide mixte, armoire positive néhative, compartiment négatif, compartiment positif, Fagor CUD-22G/M, groupe hermétique, recrutement frigoristes hérault
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,654 kW |
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Bi-température positif / négatif |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | -18°C / – 22°C, 0°C/+8°C |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Constructeur |
| Poids | 302 kg |
| Dimensions | 1318 × 842 × 2040 mm |
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Toaster professionnel 1 étage
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Arrière bar Gamko inox 3 portes
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Bloc module fourneau induction multi zônes
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique 

