Extracteur de jus automatique à haut débit. Rendement horaire jusqu’à 160 litres de jus de fruits frais.
Centrifugeuse métallique équipée d’une goulotte automatique de diamètre 79 mm (1 pomme entière) brevetée, permettant l’introduction en continu des produits. Panier centrifugeur, disque râpeur et filtre en acier inox pour un entretien et un nettoyage facilités.
Bec verseur avec fonction anti éclaboussures. Hauteur sous bec verseur 256 mm, permettant de positionner une cuve de blender. 2 possibilités d’utilisation pour l’évacuation des résidus:
- évacuation des résidus en continu grâce à une trémie d’évacuation qui permet l’éjection des résidus en flux continu directement sous plan de travail.
- évacuation des résidus dans un bac transparent de grande capacité (7,2 litres) sur plan de travail.
Moteur industriel asynchrone très puissant pour un usage intensif. Moteur silencieux donnant la possibilité de préparer les jus devant le consommateur. Vitesse constante à 3000 tours / minute. Bloc moteur et cuve en inox. Sécurité magnétique et frein moteur.
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Bloc cuiseur sous vide basse température
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Animo - Simple production café / eau chaude
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange 

